Que moda da cozinha é esta?

Neste documentário, Paulo Amado e Tiago Pereira percorrem o país para ver e ouvir quem movimenta a cozinha nacional e como o fazem. Paulo Amado, agitador e curador de alguns dos mais marcantes projectos na área da gastronomia nacional como o concurso Chefe Cozinheiro do Ano e a INTER Magazine, ambos a celebrar 30 anos, é director das Edições do Gosto. Tiago Pereira é o realizador e documentarista que tem desenvolvido um estilo único a relatar, recolher e misturar imagens em movimento, sendo o projecto A Música Portuguesa a Gostar Dela Própria e O Esporão e a Comida Portuguesa a Gostar Dela Própria, dois dos ícones do seu trabalho. A tradição e a contemporaneidade transmitidas numa plataforma actual e que permite conhecer a fundo as raízes e para onde elas nos levarão. O documentário tem o patrocínio oficial da MAKRO.